332.泡菜母水(3/5)
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褚杰,罗少安,两脸懵逼摇摇头。
骆一航回想了一下刚才,笑道:“葱姜蒜。”
“对咯。”马志涛一拍巴掌。
顺手拍了个马屁,“还是老板聪明。就是葱姜蒜。”
骆一航冲他做了个请的手势。
马志涛马上滔滔不绝开始讲他灵机一动想到的好主意。
“刚才说到葱姜蒜,我就感觉有啥东西要从我脑子里冒出来,好像是看过的一个朋友圈。”
“所以我就赶忙着翻么,翻了好半天,突然看见年后我一个同学发的,他跳槽到了眉山一家泡菜厂。”
“眉山可是川省的泡菜之都啊,我马上反应过来,咱可以做泡菜母水。”
“用咱的葱姜蒜,还有辣椒,还有菜,肯定能做出一罐特别好的母水,咱实验室里那么多设备,有益菌群能给它研究的明明白白,记录对照标准化完全没问题。”
“然后母水是能反复使用的嘛,而且越用越好,咱就能用这批母水源源不断的做泡菜。”
“至于怎么保存啊,怎么加水啊,怎么加料啊,怎么批量生产啊,完全可以花钱找个老师傅来指导嘛。”
马志涛当当当当一路说完。
骆一航带头,啪啪啪啪给他鼓掌。
这还真是个办法。
这主意重要的是母水,母水弄出来之后,泡的菜就可以随意了,从外面采购就行。
而且能反复使用,那就能源源不断啊。
骆一航提的所有要求都能满足。
搞起!
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