第21章 卤味(5/5)
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卤料包都是现成的,直接放进锅里就行,不过在此之前,她还是得再需要准备葱姜等东西,还要再用热油给炒一下。
苏姐姐帮她烧火,时不时地看着乖孙女是怎么做的。
“软宝,那里还有一段肠呢,不放进去?”
“不了,那个一会儿做溜肥肠。”
苏小软说着,就又煮了二十来个鸡蛋,可把苏奶奶给心疼坏了。
就算是有老头子关照着他们,也不能天天吃这么丰盛呀!
苏小软用的是自己空间里的鸡蛋,煮了二十五个。
鸡蛋好熟,然后捞出来过凉,再轻轻一敲,然后就地一滚手,这鸡蛋壳就轻松地剥下来了。
等到卤汤里的滋味又调了一遍之后,就把煮熟的鸡蛋也放进去了。
这么一大锅,够他们吃几顿了。
苏小软这边弄完了这个,就准备蒸上米饭了。
有卤菜,最好是吃白米饭,她在大米里面加了一些糙米,混合着蒸上。
等到后晌人们都下工的时候,老远就闻到了浓郁的香味儿。
有人一进村子就开始东嗅嗅西闻闻的,嘴里头还骂骂咧咧的。
“娘的,这是谁家又做好吃的了?闻着味儿都能吃下三碗饭呢!”
(本章完)