第一千零二章 特色美食!(2/4)
这是什么黑暗料理的吃法啊?
“你们不知道,我小时候最喜欢这种吃法,我不喜欢酸汤面饺子,那玩意儿吃着嘴里有一股酸味儿,但是如果是面汤泡茶,有酸菜饺子我能吃一百个。”一米八的女汉子说道。
林一凡就看着他们大口大口的吃,吃完了才问有什么感觉。
“你别说,这酸菜饺子跟我们老家的完全不一样哈,这玩意儿吃进去还有一股子暖气。”东北那女人又下地,她得再去看一下还有吗。
“放心吃,这是头道菜,等一下再给你们来点不同的吃法看下。”林一凡说道。
这一下上来的是真酸菜,一大盆用猪骨头煮出来的酸菜上头捏一把干辣椒面儿。
然后你就在里头愿意吃啥挑啥去。
但酸菜并不只是这一点吃法啊。
林一凡还玩出了一个花活儿,他把酸菜弄到腐竹里面纸做成了味道有点像梅菜炊饼的那种。
但吃着韧劲很强的,你一口下去还没吃进嘴结果牙齿先受不了了。
这就得讲究吃法才行了。
林一凡给这帮人示范了一下吃法,只见他把腐竹放在菜汤里,上面放了点锅巴,很快捞起来哧溜一小口,酸菜和肉汤一起进了他的嘴巴。
“这差不多跟我们那边的焖饭差不多了,但是如果再弄点牛板筋吃起来更香了。”女行长嘟囔。
她以为村里没弄到那些好东西。
实际上这是不知道这种饭菜的吃法儿才这么自以为是的。
“你翻开酸菜看一下底下有什么。”林一凡笑着说。
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