第七百三十四章 我家的菜咋没那么好吃呢（2/4）

林一凡说道：“因为这样才能实现菜和馒头的味道中和，实际上也是油脂和蔬菜的中和，如果菜多了，肯定味道重，反而压住馒头里的味道。但如果馒头超过了，菜的味道就不好搭配了，咱们自己的饮食文明源远流长，那是千百年来的味蕾经过严格的挑选流传下的感觉。”

这句话赢得了不少网友的赞叹。

“我也试一下。”有个好像是女孩子的网友立马下线了。

没多久，一锅馒头片和一大盆苜蓿菜吃完了。

“我感觉怎么还是有点饿呀。”林大强嘟囔着连忙要找别的吃的去。

林一凡笑道：“不是说好要吃炒饭吗？”

他让刘大宝滚蛋，把锅洗干净，然后在里面先放上炒饭，迅速翻炒下。

“什么？”

“炒饭不是应该先倒油吗？”

“要不是知道大神有厨艺我都怀疑他在糊弄我。”

弹幕里不少人可就震惊至极。他们就没吃过先倒饭的炒饭。

林一凡不做解释，翻炒几下后等锅里的温度起来，然后迅速淋如一些食用油，这时候，他才准备打鸡蛋，并拿了一些调料。

很快锅里传出滋滋的响声后，林一凡打了几个鸡蛋，却直接倒在米饭上。

这是什么吃法啊？

“有些人，说这叫夕阳红，也有人说这叫黄金饭，我更喜欢叫它做‘蛋裹饭’，等下大家可以看一下。”林一凡介绍。

锅里迅速升温的炒饭里，随着油脂的减少，很快散发出炒饭的浓香。

林一凡立即在里面放上调料，然后就是快速翻炒了。

几分钟后炒饭做好了。

金黄的炒饭，看着颜色是很好。

可那好吃吗？