第四百八十六章 制作冰皮月饼(1/2)
“为什么这么说?”邓希宜闻言,愣神道。
一般的农村家庭,偶尔腌制一些咸鸭蛋吃,是很正常的事情。
可是,林一凡居然说想要多少有多少,这就很奇怪了,哪个村子会腌制这么多的咸鸭蛋啊?
“你就没听说过仙源蝗虫鸭吗?”林一凡反问道。
“蝗虫鸭我当然听说过,大街上到处都有得卖呢,不过跟你们……仙源不会就是指你们这个仙源村吧?”
邓希宜下意识地回应一声,才反应过来,明白林一凡为什么有这么底气了。
能把鸭子卖的到处都是的村子,还会缺几个咸鸭蛋吗?
事实也真是邓希宜想的这样,仙源村后山的鸭子太多,自然就导致鸭蛋也非常多。
漫山遍野的鸭蛋,甚至多到仙源村的村民捡都捡不过来。
但是不捡回来,扔在山上又可惜了。
所以村里就决定请一些附近比较穷苦的人,让他们专门去山上捡鸭蛋。
可是捡完鸭蛋之后,又出现了一个麻烦,那就是鸭蛋实在是太多了,而周围的市县没什么吃鸭蛋的习惯。
而把鸭蛋运到更远的地方去卖,成本变高不说,鸭蛋还容易在路上破掉。
这就导致仙源村不管怎么费劲去卖鸭蛋,最后还是有不少鸭蛋剩余,堆在村里还占地方。
不过也不能因为卖不出去,就不让人上前捡鸭蛋了啊。
毕竟这是那些穷苦人,好不容易才有的一份工作,干活非常卖力。
要是就这么把人家辞退了,大家都不忍心。
最后还是林一凡想出了一个主意,把鸭蛋全都做成咸鸭蛋,这样就方便运输售卖了。
所以咸鸭蛋什么的,仙源村完全不缺。
“那我就放心了,糕点可以主打流心奶黄馅的,绝对会很受欢迎。”
邓希宜知道仙源村咸蛋黄的供应量充足之后,放心下来,都打算好之后的主打产品了。
“现在说这个还太早了,你还是先做出来再说吧。”林一凡淡淡地说道。
“哼,你还是不相信我的手艺,待会儿让你好好见识一下!”
邓希宜闻言,哪里不明白林一凡的心思,小嘴微张,露出两颗虎牙,恶狠狠地说道。
说完,她就赌气似的,飞快开始制作起来。
邓希宜先是取了一些芝士,黄油,淡奶油,放进一个碗中,又将碗放进一个装着热水的盆里,隔水加热。
里面的食材慢慢融化,邓希宜便用一个小叉子轻轻搅拌。
等食材全部融化之后,她又往里面加了糖粉,奶粉和咸蛋黄末,再次搅拌均匀,然后就将那个碗放进了冰箱中冷冻。
之后,她将咸蛋黄放进一个碗中压碎,又用了之前制作的一堆食材,全都搅拌到了一起。
“邓希宜,我叫你希宜妹妹吧,你被跟林一凡那个直男一般计较。”
“刚才你不是答应教我们嘛,我们看你的操作都是云里雾里了,你能不能稍微给我们讲解一下?”
曾清婉见她什么都不说,一刻不停的工作,动作看的有心学习的她们眼花缭乱,忍不住出声道。
邓希宜闻言,动作顿了顿,犹豫了一下,还是开了口。
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