第二百八十八章 有灵性的辣蓼草(3/4)
林一凡尽量详细地描述了辣蓼草的特征,好方便刘大宝帮忙寻找。
“我们找的这个辣蓼草有什么用啊?”刘大宝记住辣蓼草的特征后,好奇道。
“辣蓼草的作用就是抑菌。”林一凡边走边说道。
“林一凡你别忽悠我啊,虽然我不知道怎么做酒曲,但是我至少知道酒是用酵母菌发酵出来的。”
“你用抑菌的草做酒曲,是嫌那些酵母菌死的不够快?”
刘大宝一脸不相信,觉得林一凡是在逗他玩。
菌类都被抑制了,还怎么酿酒啊?
“这个辣蓼草的特点就是,在抑制有害菌生长的同时,还能给有益菌一个良好的生长环境。”
林一凡淡淡地回应道。
他可不是那种喜欢开玩笑的人,说辣蓼草有用,那就自然有用。
“还有这种草?”刘大宝闻言,觉得匪夷所思。
这草难道还有灵性不成,知道什么是有益菌,什么是有害菌,这也太诡异了吧!
“辣蓼草虽然抑菌,但它里面含有根霉、酵母所需要的生长素,跟这两种菌是伴生关系。”
林一凡解释了一句。
他作为农业大学的毕业生,这点知识还是有的。
自然界就是这么奇妙,种种不可思议的事情都可能发生。
“那这种草简直就是用来做酒曲的宝贝啊。”刘大宝由衷地感叹道。
“正因为它好用,所以无论是什么酒曲配方,辣蓼草都是必不可少的存在。”
林一凡的语气也不禁流露出了一丝赞叹。
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