208.地梨儿(3/5)

当把篓子从水中取出,看到一筒筒黄鳝或者泥鳅在篓子里活蹦乱钻时,心里别提有多高兴了。

放在水桶里养着,一周下来,除了改善生活外,往往还有个五斤十斤的黄鳝、泥鳅。等到赶集,拿到集市上卖掉,时间久了,一期的学费就差不多了。

那时冬水田不少,泥鳅黄鳝一样很多。可能与当时没有像现在这样滥用化肥农药有关吧。

“啾啾”的清脆声把孙刚从少年的回忆拉了回来。

随声看去,几只小鸟在堰塘边的树枝间来回跳动。

抬眼望下望去,孙刚努力寻找村童收篓子的身影。

可是,空旷的田坪上,哪里还有孙刚儿时的情景呢?

这时,几声鸭叫声传来,一大群戏水揉羽的鸭子在堰塘里畅游。

“春溪水暖鸭先知”不正是苏轼那首《题惠崇春江晚景》里的情节吗。

回到家中,正在烧火做饭的孙妈对他说道:“刚娃,你大舅家今天收地梨儿,你去帮天忙吧。”

“嗯,好,吃完饭我就过去。”

地梨儿皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。

地梨儿,也叫,地栗儿,马蹄,学名荸荠。

因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。

吃过早饭,孙刚就去了大舅家,大舅和舅妈正准备出门下田干活。

“刚娃,来了,吃饭了吗?”大舅妈问道。

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