165.玉米地里话丰收(1/2)
米地里话丰收
yu米,又称“yu蜀黍”、“苞谷”,秋天来临,村子里种植的yu米开始陆续成熟了。txt电子书下载**
yu米虽说是粗粮,但在食品短缺的年代,它一度是北方乡民们的主粮。.
随着温饱岁月的到来,大米白面日渐充裕,yu米也退出了人们的餐桌。现如今,在讲究营养搭配、注重保健养生的时代背景下,食用yu米又重新受宠。
特别是yu米大家庭中的甜yu米、糯yu米和水果yu米,更受人们的青睐,以至于大街小巷都能看到煮yu米的摊子,闻到爆米huā的香气。
即便在高档宴会上,也能看到yu米的身影,yu米笋、yu米羹和nǎi油窝窝头等登上了大雅之堂,成为餐桌上的尚品。
盛夏季节,北方的田野里除了间或有少量的大豆、huā生、高粱外,最多的还是yu米。
yu米的外形像甘蔗,但秸秆比甘蔗粗壮,高且ting直,叶片比甘蔗宽厚,大且伸展,绿油油得铺天盖地,将人们的视线遮挡得严严实实。小时候,看着大片大片的yu米地,不知道怎样来形容,长大以后才知道这叫“青纱帐”。
小时候,在望不到边的yu米地里,似乎总有孙刚期待的东西。
尽管天气炎热,但却挡不住“青纱帐”对孩子们的youhuo。
暑假里,孙刚会约上邻家的小伙伴,兴冲冲地往村外而去。钻进yu米地,除了能找到又甜又嫩的yu米秆子外,运气好的话,还能摘到小甜瓜、小西瓜。这些瘦小的甜瓜和西瓜不是专mén栽培的,而是从粪féi中生长出来的。
yu米的秸秆和叶子遮挡了阳光,并汲取了大部分营养,所以这些小野瓜总也长不大,但成熟后同样香甜可口。
有时还会发现鹌鹑、野兔。抓不到鹌鹑,可以捡到鹌鹑蛋。野兔见了人,会咚一声弹起后tui,一溜烟地逃去。
yu米地里,弹琴鸣唱的昆虫很多,嗓mén最大的要数叫蝈蝈。越是天热,它们越是齐声叫唤个不停。此起彼伏的浑响连成一气,那阵势只能用大地飞歌来形容。
还有不会叫的大肚子蝈蝈,它们拖着针状的尾巴,静悄悄地潜伏在yu米秆上,逮到它可以放到灶台下烧烤,吃到嘴里鲜美喷香。
直到吃饱了,喝足了,便会招呼同伴一起钻出来,赶回家喝水、冲澡、纳凉。4∴8065
到了深秋时节,粗壮的yu米秆瘦削了下来,féi厚的yu米叶耷拉了下来,那葱葱郁郁的墨绿sè也变得焦干枯黄。
yu米地也不再那么密不透风,稀稀落落地可以让人看清地里的一切。
成熟后的yu米就像有了孩子的nv人,怀中都抱着一个胖嘟嘟的yu米宝宝。那一绺一绺的yu米缨,犹如黄发垂髫,绿中带黄的yu米皮恰似襁褓,层层叠叠地将yu米宝宝裹在其中。
金秋是yu米丰收的季节,村里的家家户户都忙着掰yu米,在外地打工的也都回家帮忙,村里到处一片繁忙的景象。
天一直yin着。不是乌云压城般的浓,这或许就是秋天固有的yin了。
秋收,由于多雨的原因已经推迟好多天了。雨也不好意思再下了。
可是,天在犹豫,农民们不能犹豫啊。
天,你yin就yin吧,村民收庄稼可是不能再等了。
田间、地头,到处都是忙碌的人们,到处都是往返奔
o的机械。
房前、屋后,空闲的地方到处都是晾晒的yu米
āng、yu米籽。
午后,太阳lu出了头,尽管不是太亮,但也扫走了人们一些yin云。
突然,一滴雨砸在脸上。孙刚疑似飞溅来的水滴。稍后片刻,几滴甚或更多雨滴飘来,打在脸上、身上。孙刚仰起脸,分明看到雨滴在太阳光的映照下翩翩而来。太阳雨,在秋天而来,是孙刚不曾见到的。
雨滴稀稀疏疏地下着,行人照样大大咧咧走着,机械照样轰鸣地施工着。
不一会儿,雨像是极不情愿地完了任务一样草草收工了。印象里的太阳雨的猛烈dàng然无存。
这阵太阳雨没吓着什么,人们从头至尾都是在按部就班地工作、生活着,只是路边摊晒的yu子在雨来时被聚拢到一堆,现在又得费事地再被摊开。
幸好后面几天“老天爷”很争气,一直没下雨。
孙刚家里的水稻都收回来,晒干入仓了。
大头农活解决了,剩下的都是一些零碎的活,如掰yu米,砍黄豆,薅huā生。
今天开始掰yu米,今年孙刚家只种了半亩地,也就没有请人、用机器,一家人很快就能搞定。
来到地头,yu米秆只有上边的叶子还是绿sè的,下面的都已经枯黄了。
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