第781章 二女儿也有问题?(1/5)
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交州的神奇之处还有很多,都是他们暂时想不到的。
这一顿饭,他们吃的颇为舒服。
吃饭是最能让人愉快的事情。
李昭的饭菜不像宫廷盛宴那般正经,但又要比烟火气多了一丝丝的高档,有些不伦不类的感觉,但大家都好这一口。
除了李昭带过来的现代美食外,李清伟等人也借鉴李昭的思路,创建了属于自己的独有菜色,李清伟应该是将现代烹饪技术和传统技艺相互结合最好的一位大师。
他本身就是宫廷御厨出身,接受了李昭的洗礼,自然就懂得如何运用现代食材和技术,将古代的高奢相互结合,创造出新的品味。
他们都对菜肴带着浓浓的期待,王府的仆人轻盈穿梭其中,一道道的美味佳肴不断上桌。
独属于李清伟创造的新菜系只有三道。
这第一道就叫“金丝凤凰翅”。
看起来像是传统的烤鸡,但李清伟却是巧妙的融入了李昭的现代料理概念,使得鸡皮呈现金黄色的光泽,异常酥脆,里面的鸡肉嫩滑多汁,武皇轻轻夹起一块品尝,眼里闪过一抹惊喜:“这叫金丝凤凰翅?”
“回陛下,正是!”
“此物虽然形似凤凰翅膀,但却口感独特,是难得的美味,你有心了。”
“谢陛下!”李清伟连忙谢恩。
第二道菜也随即端了上来,名为碧海珍珠!
乃是用透明的虾仁包裹着绿色的蔬菜泥,犹如一颗颗晶莹剔透的珍珠悬浮在清澈的汤汁中。
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