第五百四十二章 真是活久见啊！（1/2）

黄骏疾步地穿行于幼儿园曲折蜿蜒的小径之中，最终抵达了后厨区域。

“吱呀——”

伴随着细微的声响，他轻推开那扇半掩的玻璃门扉，一股混合着各种新鲜食材和淡淡米香的气息瞬间扑面而来。

厨房里。

柔和的灯光如同细雨般洒落在光洁如镜的地面上，映照出两位忙碌的身影——李婶和林婶。

她们正俯身低头，细致地提前清洗着晚间菜肴所需的各式食材。

“哟，是黄骏来啦！”

李婶第一个捕捉到了门边的身影，她抬头，脸上绽放出亲切的笑容，连眼角的细纹都似乎在笑意的润泽下变得柔和起来。

手中的剪刀暂时搁置在洗水池上，腾出一只手来，朝黄骏挥了挥。

林婶闻言也旋即转身，眼中闪烁着笑意，对黄骏说道：“黄厨，你可算露面了，我们正念道着你呢。”

“是吗？都在念叨我些什么呀？”

黄骏带着一抹微笑步入洗水池旁。

“还能念叨什么！当然是念叨你什么时候过来了。”

李婶直截了当地回答，随后又补充道：“哦，对了，你家磬磬和薇薇的散学式开得怎么样了？她俩是不是得了‘好孩子’奖状啊！”

“嘿，李婶，你这简直就像是给小（4）班装了监控似的，什么都逃不过你的眼睛。”

黄骏略显惊讶地说道：“不过你猜对了，她们俩确实得了‘好孩子’奖状。”

李婶爽朗地笑道：“哪里需要监控，我用脚趾头想想都能猜到。就凭磬磬和薇薇那乖巧懂事劲儿，这奖状不落到她们手里还能落到谁手里？”

林婶也笑着插话道：“说到乖巧懂事，黄厨你家磬磬和薇薇要是自认第二，那这幼儿园里还真没人敢当第一了。她们拿这奖状，我们心里头那是一点都不惊讶，完全是意料之中的事。”

面对两位长辈的疯狂夸赞，黄骏显得有些不好意思，他摆了摆手，脸上挂着谦逊的微笑：“哪里哪里，她们也有调皮捣蛋的时候，有时候真是让人既好气又好笑，头疼得很呢。”

“哈哈，小孩子嘛，有点小脾气才显得更加的可爱嘛！”李婶眼中满是慈爱，笑盈盈地说。

“也是啊，李婶说得在理！”

黄骏略一思索，便认同地点了点头，脸上洋溢着会心的笑容说：“两位婶子，那你们先忙着，我去操作间准备了。”

言罢，黄骏麻利地换上了整洁的厨师服，细致地进行了全面的消毒，随后步入了操作间。

“黄厨…”

比他刚到一会的吕鹏飞和江水寒二人，一看到他进来的身影时，便热情洋溢地冲他打起招呼来。

“哟，吕主播、江主播，二位早到了啊！”

黄骏微笑地向他们轻轻颔首致意，客气地说：“今天还得仰仗两位的大力协助，共同完成拍摄任务，这次又要辛苦两位了！”

“哪里哪里，这点儿辛苦算什么！”

江水寒连忙摆手，嘴角上扬，露出一抹愉悦的笑容：“毕竟来园里拍摄，就等于能大饱口福，享受黄厨你的精湛手艺，这可是难得的荣幸呢！”

吕鹏飞亦连连颔首，满心赞同地附和：“对对对！只要能尝到黄厨您亲手烹制的佳肴，这点辛劳根本算不上什么。说真的，我们巴不得天天都能来园里拍摄呢！最好是那种一日三餐都能拍摄，顿顿都能品尝到美食的日子。”

但一想到今日之后，明天园里就要放假了，不再需要他们过来拍摄，也就意味着在开学之前，都尝不到黄骏做的饭菜了，这么一想，他突然感觉假期似乎也没那么令人期待了。

唉！

假期与美食总是难以兼得，看来只能在中餐和晚餐时多吃一点了！

他一脸期待的问道：“黄厨，我们今天中午要拍摄的菜品究竟是什么呢？”

江水寒闻言，也立刻投以期待的目光，专注地看向黄骏，等待他的回答。

想必是他们未曾品尝过的大菜吧？

可惜啊…

想法很美好，现实很骨感…

就听黄骏如实道：“炒饭和紫菜汤！”

“嗯？”

吕鹏飞和江水寒的脸上同时露出了惊讶的表情：“黄厨，您怎么会想到要做炒饭和紫菜汤呢？我们还以为会是更丰盛的菜品呢！”

二人这心里头一时五味杂陈，说不出的滋味来。

得知今天要拍摄中餐与晚餐，尤其是晚餐乃年夜饭的盛况，他们昨晚就兴奋的一晚上辗转反侧难以入眠，今日一起床也都第一时间就赶过来。

可得知中午的菜品仅仅是炒饭和紫菜汤时，心中难免泛起一丝失落。

黄骏笑着解释道：“我今天上午不是要参加我俩闺女的散学式嘛！再加上晚上要准备年夜饭大餐，所以中午就打算简单一些，做些家常便饭，晚上再吃大餐。”

江水寒和吕鹏飞讪笑，他们其实也不知道自己究竟期待的是什么样的菜品。

但至少，应是那种能登大雅之堂的正统一些的菜肴。

可现在…

木已成舟！

他们也只能将希望寄托于晚上的年夜饭了。

当然。

以黄骏的精湛厨艺，即便是简单的炒饭和紫菜汤，也必定能够呈现出令人难以忘怀的美味。

如此一想，他们也就不再多言，纷纷拿起摄像设备，准备投入到接下来的工作中。

这时，钱国祥迎了过来，笑容满面地向黄骏汇报工作：“黄厨，大米饭已经按照您的要求蒸好了，也已经按你的要求翻了翻，打散并盛出来放在盆子里冷却，这会已经全部都已经凉了…”

“好的，辛苦你了，钱助厨。”

他冲钱国祥微微颔首，转而补充道：“哦，对了，钱助厨，鸡蛋和其他配菜都准备妥当了吗？”

钱国祥立刻回答道：“鸡蛋已全部打散备用，配菜也根据你的要求全部切成了细丁，一切都准备就绪了，就等你来掌勺了！”

“好！”

黄骏再次点头：“那咱们就开始做炒饭吧！”

炒饭，作为华夏菜系中一道最基础的菜肴，几乎每个家庭都会制作，几乎每个会做饭的人都能够信手拈来，即便是初学者，也能随意地炒出一盘。

但要说到把炒饭做得特别好吃，那这里面可就有不少讲究了。

做炒饭，最好是用剩饭。

剩饭炒起来更容易散开，而且口感也更加有嚼劲。

这是因为剩饭放了一段时间后，表面的水分会随着热气逐渐蒸发，使得大米表面变得干爽，更易于在热油中均匀受热。

而且，凉透的大米在热油烹炒时，油脂的香味能够顺着热气渗透进大米内部，赋予米饭更加浓郁的香气。

相比之下，热米饭则没有这种效果。

由于米粒中仍含有较多的水蒸气，这些水蒸气会阻碍香味的渗透，使得炒出的米饭香气不足。