645.震惊（4/5）

“啊，我明白了，水，水含量不对，只有56，是干燥过的……看着也不干啊。”

又恍然大悟，又自己否定。

老爷子性子还挺急。

好在这次没揪下来胡子。

而他所在企业的副总哭笑不得，赶紧给老头解释，“钱老，这些样品都是我们十分钟前刚从土里挖出来的，挖的时候还连着根呢。”

“嗯？啊？”这下子给老头闹迷糊了。

骆一航也跟着解释道：“水分少是因为淀粉高啊，淀粉生成释放水分子。淀粉密度比水低。其实秋雁九号比同重量的土豆要大一些的，现在是没对比看不出来。”

老头猛然反应过来，“秋雁九号？”

“对，新品种，刚刚培育出来，您先别着急，慢慢看……”

——

很快，第二份报告出炉，淀粉含量%；第三份，%；第四份，%。

后面的也都差不多，新鲜状态淀粉含量在31%上下。

这下子，各家企业的专家们都沉默了。

视频会议屏幕上，一个个分屏中的老专家们全都是一个表情，震惊。

自家的代表亲现场自挖的样本，全程看着检测的，过程完全没有毛病。

但是土豆，淀粉含量31%，这两个东西放在一起，怎么就那么怪异呢。