第243章 年代版预制菜（2/4）

老彭抿了口酒，笑着说道，“打个比方，就比如说野鸡，我们最常用的做法，是直接开膛破肚，连毛都不拔，就从溪水底下弄点淤泥糊在上面，弄成一个大泥团，然后丢在火里面烤。

等把泥团烧裂，那鸡子也熟了，再把泥团砸开，那个毛就混着泥团一起脱落，露出里面的鸡肉。然后在鸡肉上撒点盐和辣椒，我们就这样吃。

说实话，趁热吃的时候，那味道确实是好，鲜嫩多汁，有腥味也是鲜味，但是等稍微冷一点，就是满口的腥味，不是肚子饿得咕咕叫，根本下不去嘴。

那野味酒楼里的厨师，他们的做法就不一样。一只野鸡，在他们手里做出了花来，烤全鸡还留毛做装饰品，野鸡汤鲜得吃不到腥味，哪怕冷了也没有，红烧鸡块爆炒，那鸡肉又嫩又弹牙，味道比普通鸡肉好几倍。”

（烤野鸡）

听老彭说了这些，大家才对他刚才的话有些半信半疑。

之所以没有全信，是因为他刚才留了一手，说自己没存款。一个月135，一年就是1620元，这还不算奖金和外快，都说靠山吃山，他们这种人怎么可能没有外快渠道？就这种高收入，家里又只有他自己和一个女儿，有钱都没地方花，会没有存款？

有前科的呢，就算他现在言之凿凿，也没人一下子全信。

不过这一番话，还是让大家对他的印象终究扭转了一些。

还是那句话，财不露白，藏钱可以理解，但连聊天都满口假话，那就不对了。

陈凡提起酒杯，敬了他一个，随即问道，“彭师傅，那野味酒楼都有些什么菜式，口味真像你说的那么好吃？”

老彭见陈凡对他敬酒，脸上的笑容更深。

他心里也清楚刚才不小心说错了话，就不该提收入多高、存钱养老这些字眼，自己一个外来户，现在又是集体社会，如果让小队长对他有偏见，那他在这个小村子里可就有些抓麻。

而陈凡在卢家湾的地位不一般，先是无私传艺，后来又开兽医班，各个小队都有他的学生，还是大队部的干部，只要跟他打好关系，再证明自己现在没有说假话，钟队长肯定会对自己另眼相看，刚才那点事，都不叫事。

他端着酒小心翼翼地回了一个，随后笑道，“空口无凭，我讲话你可能不信，这样，你们先吃着，我回去拿个东西来，给你们看看，就知道那个野味酒楼是个什么样的水平。”

说着便放下酒杯，起身准备离开。

看到这里，钟子洪总算彻底相信了他，不过他也对老彭说的东西很好奇，便赶紧说道，“你腿脚不方便，不要自己去。”

随即指了指吴凤文，“让小文叫上大江，一起跑一趟就行。”

然后对着吴凤文说道，“大江应该就在外面，去叫一下。”

吴凤文立刻跑了出去。

老彭回身看了一眼，也不客套，笑呵呵地坐下。

不一会儿，吴凤文带着一个二十多岁的青年人走了进来，对着桌上的人打了声招呼，钟子洪立刻起身，给他递了支烟，陈凡和张文良也跟他挥手打招呼。

老彭转过身，对着他说道，“我房间抽屉里面，有一本《野味菜谱》的画册，你去拿过来。”

吴凤文说道，“江哥，我和你一起去。”

结果大江摆摆手，“我去就行，你吃你的。”

随后便走了出去。

老彭坐正之后，继续说道，“这本《野味菜谱》，是中国粮油食品进出口总公司出版的，不是什么好东西，但在国内也没得卖，主要是印给外国人看的，上面除了我们国家的字，还有外国字。