异界美食之快穿救世系统001号 第四十四章:灵食对决(3/4)
好书推荐: 我是一个原始人
大宋异姓王
万族图鉴:你管这叫F级天赋?
我在大明摸鱼的日子
自建帐以来:罗马汗国记
说好的文弱谋士,你一人战三英?
仙业
大唐:藏私房钱,被小兕子曝光
我最喜欢穿越啦
玄鹏
虽说不太会有奇迹发生,但是主持人也被她弄得好奇了起来。
“看来我们只能等待比赛结束的那一刻才能知晓了。”
镜头一转,画面又切换到了其他选手的烹饪画面,其中还穿插着解说员的声音。
时刻保持精神的解说员,声音依旧高昂,“看来云璐同学很幽默啊,那我们就拭目以待了。
现在比赛场地上,同学们烹饪的灵食基本上都完成了大半,让我们来看看阳墨同学和琼洋同学……他们的灵食制作也到了中后段,看来是没有时间接受采访了,那就让我们倍速回顾一下这两位同学处理五阶食材的画面。”
在剪切过后的倍速视频里,大家能看到,阳墨花了近半个小时,才成功切除臭桂鱼的胆。
将臭桂鱼的胆用特殊容器装好,这个可以入药。
去掉胆的臭桂鱼,已经跟“臭”字沾不上边了,甚至还散发着一股淡淡的桂花香。
阳墨要做的是清蒸桂鱼。
处理好主材,接下来他开始处理配菜,这个更麻烦。
臭桂鱼的肉质很嫩,但是他身为鱼类,多多少少带着一点腥味,要想完美的去除腥味,又不破坏它的肉质,就需要在配菜上下功夫了。
普通的生姜料酒,对它而言,味道有点重,不适合搭配在一起。
阳墨选用的是其它更温和的,具有去腥效果的二十几种浆果和草根。
本章未完,点击下一页继续阅读。