659.大妈松花糕(2/5)

李潇从摊位上拿起一罐松花粉,向粉丝们介绍道。

“这种是马尾松的松花,富含很多的微量元素,吃了对身体很好的,大家可以上网查一查。”

“我忽然想起来,好像很久没有搞抽奖活动了,今天就送这个吧。”

抽中奖的粉丝名单很快就出来了。

分别是50个人,李潇买完了松花粉,和大爷约定,过段时间来取。

毕竟他还得先找一个快递点。

这些松花粉看起来都是一大罐一大罐的。

要是附近有快递点的话,直接就可以寄出去,但是如果附近没有的话,那可不好搬运。

大爷卖出了很多的松花粉,  十分的开心。

松花粉不好收集,  所以价格有点贵。

即便是制作成了松花糕售卖,  3块5一块的糕点,也只有小小的一块,还没有巴掌那么大。

所以除了游客,很少有人买。

李潇告别了大爷,开始在古镇上闲逛。

边走边吃,手中刚买的松花糕。

松花糕,小小一块,一两口就可以吃掉。

不过如果是直接吃的话,或许有点干。

李潇咬了一口手里的松花糕。

“这个松花糕闻起来就有一点那种松树的味道,你们如果闻过松树的味道,就会知道这是什么感觉。”

“很清香的气味,让我们来尝尝这个松花糕是什么味道。”

李潇说完就咬了下去。

“就是松花的味道,有一点点像果仁。”

“里面是红豆馅的,吃起来比较甜,但是又不会特别的甜。”

“清甜,而且很油润,大概是因为松树的油脂都很丰富的缘故吧。”

“而且这个松花糕吃起来一点都不粘牙,松花粉特别的细腻,但是吃起来也不会糊口。”

“这个松花糕又细又绵,不是那种糯糯的口感。”

“可能不适应它的人会觉得这松花有一股中药材的味道。”

“前面提及过松花在本草中有记载。”

“而且松花具有祛风,益气,收湿,止血的作用,所以不适应的人会觉得有一点松花味。”

“总体来说,这个松花糕作为点心,清润又不甜腻,而且里面有一点微微的苦味,我个人来讲还是很喜欢的。”

“大家有条件的话,可以来尝一尝,或者也可以在网上购买一些松花粉,来制作松花糕。”

“制作松花糕的话,建议大家蒸熟,这里指自己采来的松花粉,当然如果大家要去采摘松花,或者想要自己收集松花粉的话,一定要做好攻略,因为不是所有的松花都可以食用。”

“在云南比较常见的松花粉都是收集自马尾松,这也是一种比较常见的松树。”

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