第二百九十九章 这瓜保熟吗？（1/3）

60年初，“四大菜市场”驰名四九城。

在这个什么都需要计划的时代，四大菜市场称得上是广大市民的购物天堂。

包括：西单北大街路西的西单菜市场、东单二条南侧的东单菜市场、崇文门十字路口西南角的崇文门菜市场和朝阳门内拐棒胡同北口的朝内菜市场。

而李学武家所在的南锣鼓巷居民多去朝内菜市场。

四大菜市场建成于公私合营以后，全盛于现在这个“票证当家”的计划经济时代。

过日子讲究而不将就的B京人一天也离不开菜市场，而且，这里面还有不少门道和规矩。

这些规矩李学武知道的不多，因为跟着奶奶逛菜市场的年龄段儿正是李学武淘气的时候。

但家里人在饭桌的只言片语也让李学武知道了这市井烟火的条条道道。

比如，菜市场不卖茶叶。

少有二愣子去菜市场买茶叶的，那就是个棒棰。

这是因为，茶叶“娇气”，容易吸附其他食品的气味而影响自身品质，所以，各大菜市场约定俗成地不卖茶叶。

老B京人买茶叶绝对不去菜市场，即使买几分钱一两的“高碎”，也只认那几家百年老号。

这也是B京人对于茶叶最后的倔强了，饭可以差一点儿，但是茶叶是生活的必需品。

“我说！给沏壶高的！~~~”

“茶能明目.”

别信这孙子，老B京人不这样儿，这就是哗众取宠。

没谁会在大院儿里这么跟自己媳妇儿说话，还不让人笑话死。

都特么喝高碎了，还特么装王爷，这不是棒槌是什么？

更没有哪个老B京人会往眼睛里擦茶叶水。

这不叫明目，这叫自残。

喝茶能不能明目不知道，但是水喝多了尿就特别多，新陈代谢增多，肝火就可能会减弱，眼睛就会舒服。

但这是一连串儿的养生保健，不是治病的方子。

比方说这孙子他爹死了，你给他灌一吨茶叶水他该火愣还是火愣。

再比如，在任何一家菜市场里，卖猪肉的柜台与卖牛羊肉的柜台必然各据一角，距离尽可能越远越好。

这显然是为了照顾***顾客的宗教信仰和生活习惯。

卖牛羊肉的柜台在显著位置悬挂着清真食品标志，B京话叫做“经都阿”。

即用阿拉伯文字书写的清真言，表明这里出售的肉类制品符合宗教教规，广大***群众可以放心购买。

计划经济时代，排队是各大菜市场的一景。

每逢节假日的早晨，菜市场还没开门，门外的顾客就排起了长队。买猪肉的排一队，买牛羊肉的排一队，买水产品的排一队，买活禽的排一队，连买豆腐都得单排一队。

这就是为什么傻柱说他的那只鸡是菜市场买的，三大爷不信呢。

搁谁谁都不信，谁没排过队啊。

排队的人多，但基本上每个人都能买到自己需要的商品，因为现在是凭票证供应，只能按《居民副食本》上的定量购买。

五几年的时候李学武还记得，京市居民鸡蛋的供应量是每户每月1斤，大约8个，但在六零年以后普通市民就买不到了。

就算是现在好一些了，可肉蛋的供应量还是没有恢复。

这也是为什么闻三儿能把鸡蛋作为一项“支柱产业”在维持着。

鸡蛋还好说，也就是孩子和老人需要，可肉是人不能不吃的，无论哪个年龄段儿都想吃肉。

买猪肉要肉票，人们往往要求卖肉的售货员“劳驾，您多给割点肥的”。

多要肥的，是为了回家炼猪油，炒素菜有肉味，或者炸油渣儿吃。

此外，买牛羊肉要户口本，照顾回民；家里有产妇和新生儿，要买红糖，得凭医院开的证明。

四九城人多，四九城人好吃，为了买二两肉排一个钟头队，并不觉得累。

四九城在经历过战火的洗礼后，老百姓对这儿的认知是一天一个样儿。

就比如茶叶店出现在了菜市场附近。

这个时代的新人民讲的是一个人定胜天的理念。

你说茶叶吸味儿，那我非要让这茶叶不能吸。

李学武带着闫解成从老字号茶叶店吴裕泰出来，仰脸朝天地背着手往菜市场里走。

闫解成拎着一包茶叶跟在李学武的后面，像是狗腿子一样，见李学武没往后看，便趾高气昂地“狐假虎威”了起来。

这逛菜市场排队的也往这边儿看稀奇。

哪儿来的两个孙子，走道跟螃蟹似的，不知道还以为胯骨有毛病呢。

尤其是前面走着的那个“大闸蟹”，满脸的匪气，微撇着嘴，还特么带着个黑墨镜。

说这个“大闸蟹”满脸匪气跟他脸上那道疤瘌倒是有几分关系，好人谁会在脸上留下疤瘌啊。

这孙子说不定被谁坎了一刀呢。

要说前面这个“大闸蟹”不像好人，那他身后的“寄居蟹”居功至伟。

这特么都解放多少年了，哪里来的少爷秧子，出来还带着狗腿子？

就看这个“寄居蟹”用手指挑着一个纸包，紧跟“大闸蟹”的步子。

“大闸蟹”回头的时候，这个“寄居蟹”一定是笑脸准备着，时不时地还微微弯着腰点头附和着。

等“大闸蟹”转身往前走，这“寄居蟹”马上收了笑脸，换上一副生人勿进的表情。

也就是李学武还没飘，闫解成还没疯，不然非喊出：“李科长出行，都闪开~”

外人看闫解成是狗腿子、寄居蟹，可在闫解成自己的心里，他就是“七品官”了。

今天李学武很不一样，至少在闫解成的眼里不太一样。

于丽本来打算让闫解成跟着王主任进去办房屋手续的，可刚说了两句，便看见王主任来了。

李学才打了声招呼往里面走吧，可是没走两步李学武出来了，直接把闫解成带了出来。

闫解成知道今天在西单这边有任务，可没想到李学武这么大摇大摆地走进来侦查了。

平日里看李学武都是一副或是沉稳，或是心狠的样子，今天倒是看见了李学武潇洒的一面儿。

李学武来菜市场前就跟沈放联系过了，不知道是不是消息走漏了，这几个孙子全都找不见了。

沈放几人分头在朱老八等人的家门前蹲了一上午了，人倒是没少看见，可是朱老八几人的身影是一个都没有。

李学武看了看手表，已经快要十点了，抓捕的黄金时间就要过去了。

但是沈放已经尽力在做了，李学武也不好再催促。

那边不缺人手，李学武便带着闫解成往西单菜市场这边转悠来了。

也没想着能从这边找到什么线索，就是想看看这边的环境。

再有就是，人过留名，雁过留声。

付长华既然在这边刨食儿吃，那必然会有些关系首尾在这边儿。

这不，李学武已经发现了付长华的尾巴。

冬季的菜市场也是能见到绿色的，不仅仅是绿色，还有瓜果。

这不新鲜，56年京郊就已经有了温室大棚了。

不过蒙的不是塑料薄膜，而是玻璃，木头框，镶嵌大块儿玻璃。

里面的供水也不是电水泵抽上来的，而是驴车出来的。

除了这些不同，这京郊的大棚跟现在没什么区别。

所以现在菜市场上摆着西瓜、香瓜等圆圆的瓜果不足为奇。

奇的是瓜果摊位上的人不多。

猪肉摊位前那队都排到大门口去了，这边儿根本没人来看，更没人来问。

不过排队的那些人看那两个棒槌走过去都把目光聚了过来。

不为别的，就是想看看这孙子敢不敢真的去买那些西瓜。

李学武推了推鼻梁上的眼镜，对着卖西瓜的售货员问道：“这西瓜怎么卖的？”

售货员瞥了李学武一眼，见这孙子比自己还傲，尤其是在这常年昏暗的市场里还带着个墨镜。

“5分”

说着话，售货员还有些不屑地说道：“要票”。

李学武看着一脸不耐烦的售货员，笑着回头对闫解成说道：“票？呵呵呵”。

闫解成见李学武冷笑，也跟着冷笑了两声，脸上更是摆出了嘲讽的神情。

其实闫解成也不知道李学武在笑什么，可既然“宰相”笑了，那“七品官”自然得笑。

闫解成觉得自己已经摸到了人情世故的本质了。

“行，要票”

李学武咧着嘴笑着点点头，问道：“那你这瓜保熟吗？”。

售货员愣了愣，随后满脸自信地说道：“熟啊，都是棚子里摘的”。

这售货员也是被李学武吓唬住了，还真以为李学武有票又愿意买呢。

“成，给我挑一个”

“得嘞”

这卖瓜的售货员在这儿坐了快有三四个月了，自打西瓜罢园后，这西单菜市场就只剩下这一个瓜摊位了。

西瓜的来源就是京郊的大棚。

可是这边看的人多，买的人少，所以这些西瓜往往放在这放坏了都卖不出去。

你想啊，反季节水果，有哪个单位能发得起票啊。

能发的起的，也不会自己来市场买啊。

所以这个摊位上的售货员基本上每天都会睡大觉。

有人说了，既然没人买，既造成了人员浪费，又造成了资源浪费，把摊位撤了不就成了嘛。

不成！

因为四大菜市场代表着四九城的居民生活水平，这个西瓜摊代表着社会主义的优越性。

所以即使西瓜烂了，也不能撤摊子。

现在这个售货员好不容易遇见两个二百五，可不就乐呵呵地把瓜卖给他。

毕竟一年也遇不到几个主顾，闲着也是闲着。

售货员挑了一个西瓜放在称上称了称，七斤六两。

“您看看”

售货员让李学武去看称，李学武倒是很大方地摆摆手说道：“不看不看，你说多少就多少”。

好么，这售货员对李学武的印象无限接近那些排着队的人看李学武两人的想法了。

“得嘞，七斤六两，惠诚三毛八分钱，您还得给我七斤六两的西瓜票”

“不忙”

李学武这句不忙说出口，手已经把称上面的西瓜抱了下来。

“哎！”

这售货员见李学武把西瓜抱走了，便是一声“哎”。

这不符合规矩啊，这边卖东西都是先给钱和票，再给你东西。

售货员也是头一次遇见这样的棒槌，还没给钱呢，西瓜就要抱走。

可这售货员刚喊出一声，还没等说您怎么把西瓜抱走，或者您得先给钱的话，就见这棒槌一拳头照着西瓜砸了下去。

“喀嚓”

李学武甩了甩手上的西瓜汁儿，没理会要从摊位跳过来抓自己的售货员，双手从裂缝中间伸进去往两边一掰。

“嚯~~~”

周围人都对李学武的行为惊讶的呼出了声。

说这人是棒槌还真就奔着棒槌去了，问都不问就敢买，买了不给钱直接就把西瓜给开了。

这声惊呼还没结束，闫解成就一把抓住要过来扑李学武的售货员。

“你松开！”