第二百九十章 饺子与交子(1/2)
“少数服从多数”是一个很多人都熟悉并且默认的原则,在关于集体行动方面,有意见不一致的时候,大多根据这个原则进行决策。适用于各种群体,包括家庭。
比如晚饭吃饺子这件事,自认为是“一家之主”的李培风持反对票,另外三位却赞成,那他也只能同意。
一整个白天匆匆过去,众人在自己房间各忙各的,中午饭也没有坐在一起吃,而是各自随便吃了点零食和水果应付了事,留下更多的期待和胃部空间给了晚上这顿饺子。
李培风本来想到了下午四点多,再下楼合面做准备,但刚到了三点,便收到他敬爱亲爱导师赵清歌的微信消息。
三个字,铿锵有力的那种……
“包饺子!”
口真急!
李培风看了眼时间,还早,正码字到兴头上也不想打断,于是假装没看见,键盘一拔楞,继续创作。
谁料到半分钟后,又来了……
赵清歌:“包饺子!!”
晚点吃可会把您饿死了呢?
思路彻底被打断,李培风键盘一拍,冷哼一声,依旧决定装死,他倒想看看自己若一直不回消息,能有什么后果。
大多数网文作者在码字的时候是没有感情的,或者说,他们在那个时间段,将所有的感情都投入到了书中的角色和世界。
这可以叫“专注时间”。
尤其是成功的网文作者,越成功也越无情,越成功也就越专注。什么孩子车祸,父母生病,老婆羊水破了……根本打扰不到他们,更不能影响到这群码字机器当天的更新。
李培风就有这个趋势,这说明距离他真正不做人……不是,距离他成为真正的网文大神又近了一步。
“叮铃铃~”
赵清歌发完第二条消息半分钟后,李培风的手机响起微信语言铃声,没错,是他敬爱又亲爱的导儿拨过来的。
不能装死了,这要是还听不见估计就该上楼敲砸门了。
李培风叹了口气,选择接通:“喂?”
“没看到我微信吗?”
老赵的语气很平静,李培风略有错愕:“您给我发微信了?抱歉,没看到。”
“好,那我再说一遍。”
赵清歌一字一顿:“包饺子,下楼包饺子,听到了吗?”
我把您也给包饺子里算了,吃赵清歌馅的,虽然老了点,但胜在口感劲道,余味绵长,连蒸带煮一个半小时,绝对飘香四溢,味道肯定也很不错!
事已至此,虽然被打断思路很不爽,但李培风也只能下楼,进入客厅张罗起来:“包饺子了,各位都放下手里的事情,抽出宝贵的时间,出来帮我忙活忙活。”
“这么快就做?”黄天萱第一个打开房门,略有诧异:“才三点,我刚还吃了一个苹果。”
为避免说出真话引发出麻烦,李培风理智道:“包饺子费时间,何况你们几个还不会包,耗时会更长,现在包,五点半能吃上就算快的。”
赵清歌第二个出屋:“先做什么?”
“您先坐着吧,问月,出来。”
将主卧门打开,武问月正坐在电脑前开视频会议的样子,幸好也快结束了,匆匆交代几句起身出屋,跟着李培风来到了厨房。
“怎么弄?”
李培风打开冰箱,看了下家中食材,随口道:“只能做白菜猪肉馅的饺子了,再加上一点肥肉炼油渣放进馅儿里,问月你负责把瘦肉剁成肉馅,肥肉切成小块炼成油渣,然后切白菜馅。先这样,再这样,最后那样……”
交代完饺子馅大致的做法,武问月听得大差不差,便似懂非懂去忙活了,李培风则依次将面板和面粉放到餐厅的饭桌上,准备开始揉面。
黄天萱指了指自己和赵清歌:“我和她做什么?”
李培风斜眼瞅瞅:“不要问我你们要做什么,先问问自己能做什么!”
黄天萱浅浅冷笑:“半个月就不耐烦了,还想左拥右抱?你真是又菜又敢想。”
李培风看了看她,再看向赵清歌,眼神停顿片刻,低头开始玩面,将面粉在案板上缓缓画出旗子的形状,沉声道:“已经不敢想了,这就是我竖的白旗,咱们下一话题!”
黄天萱眉毛一挑,看着那由白面绘画出的白旗很快又被他以更多的面粉覆盖上,沉默不语。
“呼~”
赵清歌轻吐出一口气,目光从李培风身上转移到餐厅内,武问月正神情专注的冲洗猪肉以此解冻,她的眼神逐渐复杂,紧抿起嘴唇,也没说什么。
……
包饺子过程繁琐,不是一个人的活儿,但最主要的步骤就两个,无外乎是和面与剁馅儿。
虽然武问月不会前者,但剁馅还是没问题,李培风自忖对方刀法之精湛,正好此时也能发挥作用。
他自己则充当包饺子的主力,负责合面揉面擀面皮。
但另外两位也没真如李培风所说的干坐着看她们忙活,坐了一会儿后,赵清歌和黄天萱到了厨房内去帮武问月剁馅了,会不会、懂不懂,能不能伸手真帮忙不重要,最重要的是这样也算参与。
“哆哆哆~”
武问月挥舞双刀,眼睛眨也不眨,向刚才已经在菜板上切好的肉片儿砍去,从东砍到西,来个一百零八刀,再从南砍到北,再来个一百零八刀,交叉剁馅,寒光四射,凶狠中又有轻盈,本来一小堆的肉片逐渐化成了肉泥……
赵清歌冷眼旁观:“刀法不错,但没绞肉机吗?”
“没有啊。”武问月语气轻快第回答完,双刀也停了,旋而两刀相错呛琅琅一声,将粘黏刀刃上的肉馅甩到菜板上,然后操起双刀就继续要剁。
菜刀落在菜板上的声音很有节奏,以至于武问月忍不住哼起了歌
刚才餐厅里三人的对话,她也听到了,什么不敢想好,什么白旗认输的……好消息,好消息!
狗东西终于把南墙都要撞碎了,撞得个头破血流,昏昏迷迷,终于知道回头了,今天饺子我能多吃几个!
“肉是不是太黏了?”
黄天萱看着手机,迟疑开口道:“我看网上说,剁肉馅的时候要一边剁,一边加水。这样口感才会弹性润滑,另一方面也不黏刀。”
“是吗?”
武问月对这位富家千金的厨艺根本没有一丝一毫的信任,但听对方是上网搜的,一下子也有点不确定,加上自己也是第一次剁饺子馅,心里没底,高声喊道:“小风,剁肉馅用加水吗?”
“加!”正在餐厅揉面的李培风回应道:“加凉水就行,但不能多加,加两三次,剁的时候感觉干,就加一点点,水太多也影响口感。”
“哦。”武问月冲着旁边的黄天萱努嘴:“帮我拿个碗接点水。”
黄天萱立刻端着一碗水,往肉馅上浇了小半碗。
武问月连忙制止:“够了够了,宁可少不能多。”
赵清歌看了眼菜板切下来的一叠肥肉片,端起走向灶台:“我炼油渣吧。”
“您会?”
“可以看视频学。”
赵清歌回复完,便将盘子放下,掏出手机点开了浏览器。
武问月却叮嘱道:“您不用看了,先放水,肥肉冷水下锅,煮开后水倒掉,锅中放油放入肥肉,小火就行。”
“先焯水?”
“对,您还知道焯水呢?”
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