第233章 认真吃饭（3/5）

豆角也摘干净了。

付拾一先将豆角下锅干煸，直到表皮出现小黑点，豆角断生，这才起锅。

然后锅中倒油，将焯过水的鸭子倒进油锅，不停翻炒煸出水分。

待到皮上出油，煸出香味，付拾一这才放入姜片和葱段花椒，炒香之后，再放入一点点茱萸酱。

翻炒均匀后，再加水，倒入酱油，放一小颗冰糖。

大火烧开，小火慢炖。

付拾一闻着厨房里浮动的香气，得意的朝着张春盛一点头：“如何？”

张春盛说实话：“香味浓郁，味道差不了。”

付拾一也跟他说实话：“咱们的饭馆，就卖这些菜。不会太麻烦，足够家常，但是味道也不差。”

张春盛想了半天：“我不会。”

付拾一笑眯眯：“所以你得学。”

张春盛还是有点儿不自信：“我真的管厨房？”

付拾一笃定点头。

张春盛还想说什么。

付拾一拍了拍他肩膀：“不要怕，我信你有这个本事。”

张春盛就说不出话来了。

这个时候，付拾一的东坡肉也好了。